Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

13/07/2015

Cách làm Tôm chiên muối tiêu đậm đà ngon miệng

- Người viết:
Món tôm chiên muối tiêu kiểu Trung Quốc với vỏ tôm giòn rụm và thịt tôm mềm thơm bên trong sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng với Web dậy nấu ăn tham khảo công thức dưới đây nhé.


Cách làm Tôm chiên muối tiêu đậm đà ngon miệng1

Nguyên liệu:

- 450g tôm cỡ trung bình, bỏ đầu

- 45g tinh bột ngô

- 5g cà phê muối biển

- 12g hạt tiêu

- Dầu ăn

- 3 tép tỏi, băm nhỏ

Cách làm tôm chiên muối tiêu:

- Bước 1: Tôm cắt bỏ đầu, làm sạch rồi thấm khô bằng khăn giấy. Đổ tinh bột ngô vào tôm, trộn đều để tinh bột bám đều vào tôm.
Cách làm Tôm chiên muối tiêu đậm đà ngon miệng2


- Bước 2: Đặt chảo chiên lên bếp với lửa nhỏ, đổ muối và hạt tiêu vào khuấy đều cho đến khi hạt tiêu có mùi thơm thì đổ ra ngoài, để riêng.

- Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho tỏi băm vào phi thơm rồi vớt bỏ tỏi ra, sử dụng dầu ăn này để chiên tôm (mục đích làm thế này để dầu có mùi tỏi và sẽ ngấm vào tôm).

  Cho tôm vào chảo chiên đều cho đến khi tôm chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.

Cách làm Tôm chiên muối tiêu đậm đà ngon miệng3

- Bước 4: Đổ tôm và hỗn hợp gia vị mối, tiêu vào một tô lớn. Đảo đều cho đến khi tôm ngấm đều muối, tiêu. Bày tôm chiên muối tiêu ra đĩa và thưởng thức ngay nhé!

Cách làm Tôm chiên muối tiêu đậm đà ngon miệng4

Cách làm Tôm chiên muối tiêu đậm đà ngon miệng5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm chiên muối tiêu!
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status