Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

18/06/2015

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị

- Người viết:
Trà sữa trân châu là một thức uống rất được ưa chuộng hiện nay. Tuy nhiên, vấn đề chất lượng của sản phẩm lại không được đảm bảo khiến nhiều người lo ngại. Sau đây Vào bếp cùng bạn sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà sữa trân châu tại nhà vẫn thơm ngon, chuẩn vị mà khỏi lo về vấn đề an toàn thực phẩm nhé!


Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị1

Nguyên liệu:

a. Làm hạt trân châu:

– 1 muỗng canh bột gạo

– 1 muỗng canh bột năng

– 1 muỗng cà phê bột cacao đắng

– Nước lạnh để nhào bột

b. Làm trà sữa:

– 1 túi trà lipton

– Sữa đặc hay sữa tươi tùy thích

Cách làm trà sữa trân châu:

1. Cách làm hạt trân châu:

– Đổ bột gạo, bột năng cùng bột cacao vào bát.

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị2

– Rót nước từ từ vào bất bột, khuấy hỗn hợp đều tay.

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị3

– Trộn hỗn hợp bột cho dẻo, mịn, không bị vón cục.

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị4

– Lấy tay vo bột thành từng viên tròn và nhỏ.

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị5

– Thả viên bột vào nồi nước sôi. Khi hạt nổi lên thì vớt hạt ra cho vào bát nước lạnh để nguội.

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị6

– Sau đó, vớt hạt trân châu ra bát hoặc rổ cho ráo nước.

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị7
Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị8


2. Cách làm trà sữa trân châu:

- Thả túi trà lipton vào ly nước sôi cho cho tan.

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị9

- Tiếp theo đổ sữa tươi hay sữa đặc vào khuấy đều. Chú ý nếu đổ sữa tươi thì cho hòa thêm đường cho vừa miệng.

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị10

- Cuối cùng đổ trân châu và trà sữa vào ly. Cho thêm đá xay và cùng thưởng thức trà sữa trân châu tuyệt ngon thôi!

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon chuẩn vị11

Mách nhỏ với món trà sữa trân châu homemade:

- Ngoài mùi vị trà lipton, các bạn có thể sử dụng nước trà xanh hãm hoặc thêm siro hoa quả để có các vị khác nhau.

- Nếu muốn hạt trân châu thêm mềm, dai thì các bạn có thể tăng lượng bột năng lên.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status