Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

20/06/2015

Cách làm cơm chiên xúc xích kiểu Tây thơm ngon dễ ghiền

- Người viết:
Từ biệt món cơm chiên quen thuộc dễ gây ngán mùa hè. Với sự kết hợp mới lạ của xúc xích tươi và vị chanh thơm mát, món cơm chiên chắc chắn sẽ mang tới một hương vị mới hấp dẫn đấy. Hãy cùng với Vaobepcungban.org thực hiện món cơm chiên xúc xích kiểu Tây thú vị này nhé!

Cách làm cơm chiên xúc xích kiểu Tây thơm ngon gây nghiền1


Nguyên liệu:

- 225g xúc xích Ý tươi

- 15ml dầu ăn

- 120g hành lá băm nhỏ

- 2 tép tỏi giã nhỏ

- 177g đậu hà lan đóng hộp

- 675g cơm trắng

- Vỏ 1 quả chanh vàng (đã bào sợi)

- 15ml nước cốt chanh

- Muối, hạt tiêu

Cách làm cơm chiên xúc xích:

- Bước 1: Lột sạch màng vỏ cây xúc xích tươi ra, dằm nhỏ phần nhân còn lại bên trong

Cách làm cơm chiên xúc xích kiểu Tây thơm ngon gây nghiền2

- Bước 2: Chút toàn bộ phần nhân xúc xích vừa tách được vào chảo và xào đều tay đến khi thịt xúc xích chuyển sang màu nâu vàng.

Cách làm cơm chiên xúc xích kiểu Tây thơm ngon gây nghiền3

- Bước 3: Sau đó, bỏ hành lá và tỏi đã băm nhỏ vào chảo xào cùng cho thơm mùi.

Cách làm cơm chiên xúc xích kiểu Tây thơm ngon gây nghiền4

- Bước 4: Tiếp theo, bạn cho đậu Hà Lan cùng cơm vào chảo trộn liên tục cho đến chín tới, nêm muối và hạt tiêu vào cho vừa ăn rồi tắt bếp. Bây giờ thì cho phần vỏ chanh đã bào sợi vào chảo cơm vừa chiên rồi đảo đều.

Cách làm cơm chiên xúc xích kiểu Tây thơm ngon gây nghiền5

- Bước 5: Cuối cùng, vắt nước chanh tươi vào phần cơm chiên, trộn đều và lấy ra bát để thưởng thức thôi nào! Hương vị đậm đà thoảng chút chua dịu của chanh sẽ khiến bạn thích thú với món cơm chiên xúc xích này đấy!

Cách làm cơm chiên xúc xích kiểu Tây thơm ngon gây nghiền6

Cách làm cơm chiên xúc xích kiểu Tây thơm ngon gây nghiền7


Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng món cơm chiên xúc xích này nhé!
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status