+ 130g bột mì
+ 30g đường
+ 10g bơ
+ 1 quả trứng
Cách làm bánh mỳ que tại nhà:
- Làm mềm phầm bơ sau đó các bạn đập trứng vào, cho thêm chút đường và khuấy đều hỗn hợp.
- Đổ trứng vào bát bột sau đó trộn đều lên
- Nhào bột bánh cho thật mịn và để nguyên ủ bột trong vòng nửa giờ
- Cho bột lên thớt và cán mỏng bột trên thớt
- Khi cán bột xong, các bạn cắt bột thành từng que dài (kích cỡ bánh mì que như mong muốn)
- Sau đó các bạn xoắn từng thanh bột vừa cắt để tạo hình cho bánh, lúc này chuẩn bị bật lò nướng trước.
- Dùng chổi chuyên dụng quét 1 lớp mỡ lên trên từng thanh bột trên. Đặt các thanh bột trên giấy thấm dầu và cho vào lò nướng ở 180 độ C trong thời gian 20 phút.
Khi bánh chín lấy ra và thưởng thức bánh mỳ que handmade thôi !
☛ Khi rảnh nhớ thử nhé:
#1. Bánh rán lúc lắc nhân ngọt
#2. Tự làm Pizza đơn giản
#3. Làm bánh giò nhân thịt cho cuối tuần
Đăng nhận xét