Cách làm Mứt Dây tây ngon tại nhà

Hướng dẫn cách làm mứt dâu ngon tại nhà, tự làm hộp mứt dâu ăn dần phế lên bánh mỳ ăn sáng, làm nhân bánh ngọt, bánh quy đều cực ngon. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không học cách làm mứt dâu tây thật ngon nhỉ?

Xem thêm: Cách làm Mứt dừa non

Chuẩn bị:
-    500g dâu tây.

-    200g đường cát.

-    1 quả chanh

Cách làm mứt dâu tây đơn giản:

-    Dâu tây mua về các ban đem rửa sạch, bỏ cuống, và thái hạt lựu.


-    Cho đường cát vào tô dâu đã thái hạt lựu, dùng bao tay bóp cho dâu hòa quyện với đường.

-    Ướp dâu với đường khoảng 1 tiếng đồng hồ thì cho hỗn hợp dâu đường vào nồi, và đun lửa vừa phải.

-    Mứt dâu khi sên gần cạn thì cho tiếp nước cốt chanh vào, dùng thìa gỗ đảo nhẹ nhàng.

-    Khi đường đã sệt quánh thì tắt bếp, để mứt dâu nguội hẳn rồi cho vào hũ thủy tinh, vật chứa tùy thích (đảm bảo ráo nước hoàn toàn) để bảo quản mứt được lâu.


Chúc các bạn thành công nhé!