Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

09/01/2015

Cách làm sườn ướp tỏi chiên cực thơm

- Người viết:
Món sườn ướp tỏi chiên giòn rụm với hương vị mới sẽ mang đến cho bữa cơm gia đình bạn những điều mới mẻ và thú vị đấy. Cùng làm sườn ướp tỏi rán giòn nha:

Cách làm sườn ướp tỏi chiên cực thơm

Nguyên liệu:
- 500g sườn non (phần dẻ nhỏ mà nhiều thịt ấy nhé.)
- 3 quả trứng
- 4 củ tỏi băm
- 100g bột chiên
- 10ml rượu gạo
- Gia vị: muối, tiêu

Cách làm món sườn ướp tỏi chiên thơm ngon:

Cách làm sườn ướp tỏi chiên cực thơm 1

- Rửa sạch sườn non rồi đem chặt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó cho sườn vào chiếc nồi lớn.

- Thêm vào nồi chút tỏi băm, bột mì, trứng, muối đủ lượng ướp và một ít tiêu xay vào.

- Thêm vào nồi một ít rượu trắng (rượu gạo) rồi trộn đều các nguyên liệu lên.

- Đậy nắp nồi lại, các bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ướp trong khoảng 2 tiếng đồng hồ.

- Chuẩn bị trên bếp một chảo dầu nóng rồi cho sườn đã ướp đủ thời gian vào rán sườn. Đến khi sườn ướp tỏi chuyển vàng và giòn thì bạn vớt ra rồi thấm ráo dầu.

Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ hoặc rau mùi trang trí ăn kèm với sốt chua ngọt rất là ngon.

Bạn nên xem thêm: Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản nhất
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status