Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

01/12/2014

Cách làm mỳ Ý sốt thịt bò băm ngon miễn chê

- Người viết:
Món mỳ ý sốt thịt bò băm vừa ngon, vừa dễ làm, chẳng phải mất công đi ra ngoài hàng, ngay tại nhà bạn vẫn có thể thưởng thức xuất mỳ Ý miễn chê này nhé. Sau đây mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm mỳ Ý thịt bò băm cực dễ làm để bạn trổ tài với cả nhà nhé:

*    Cách làm bò Bít tết bằng chảo

*    Cách nấu miến chim bồ câu

mỳ Ý sốt thịt bò băm

Nguyên liệu:
-  5 lạng thịt bò xay,
-  3 quả cà chua,
-  1 củ hành tây và một ít tỏi băm,
-  olive hộp ăn cùng cũng rất ngon (tùy theo sở thích)
-  Mỳ ý số 3 (Tùy loại bạn chọn sợ to hay bé nhé)
-  Nước sốt Golden Farm như trong hình ăn rất ngon theo tiêu chí nhà mình. Loại nước sốt này bán bên ngoài siêu thị và bạn thích dùng loại nào cũng được cả.

mỳ Ý sốt thịt bò băm 1

Cách làm mỳ Ý sốt thịt bò băm tại nhà:

Bắc một nồi nước với chừng 1,5l đến 2l nước cho vào một chút xíu muối và một ít dầu ăn rồi đậy nắp đến khi sôi thì bỏ mỳ vào luộc, thông thường mình luộc tầm 10 - 12 phút nhưng để cho chắc cứ thỉnh thoảng lại cắn vào để xem sợi mỳ mềm chưa là được.

Ướp thịt bò băm nhuyễn với dầu ăn, nước tương, hạt nêm, tỏi băm nhỏ để chừng 15 phút cho thịt bò băm được ngấm gia vị

Cà chua các bạn thái hạt lựu, làm nóng dầu ăn phi thơm tỏi băm lên và bỏ cà chua vào đảo sao cho mềm.

Đổ nước sốt vào nấu cùng cà chua, trong nước sốt đã có vị hơi mặn vì vậy mà khi nêm nếm các bạn nếm từng chút một đảm bảo không bị măn nhé, bỏ thêm một ít đường trắng vào cho bớt vị chua nhé (khoảng một muỗng cà phê đường là được rồi)

Cho thịt bò băm đã ướp vào đảo đều lên thịt bò tới khi gần chín cho olive hộp thái thành từng miếng tròn nhỏ, hành tây băm nhỏ vào đảo thêm một tí nữa rồi tắt bếp.

mỳ Ý sốt thịt bò băm 2

Dùng món mỳ Ý sốt thịt bò băm nóng sốt ăn kèm tương cà hay Tabasco đều ngon cả.

Chúc các bạn thành công nhé !!!!
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status