Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

03/12/2014

Cách làm gà kho lá chanh ăn cực ngon

- Người viết:
Món gà kho lá chanh vừa đậm vị, đưa cơm và là món ăn cực thích hợp cho ngày trời lạnh nhé. Món ăn đơn giản này có thể nhiều người nội trợ cũng biết và có những cách chế biến khác nhau. Mạn phép Vaobepcungban.org chia sẻ cho những bạn chưa làm món này bao giờ cùng thử nhé:

Xem thêm: Cách luộc gà da vàng bóng không rách

Cách làm gà kho lá chanh ăn cực ngon

Nguyên liệu chuẩn bị làm món gà kho lá chanh cho 5 người ăn nhé:

-      1 con gà ta hay gà thả vườn

-      7 đến 8 lá chanh non

-      2 củ hành tím

-      Nước màu (sử dụng nước hàng, xem : Cách làm nước hàng màu đẹp)

-      Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, muối

Cách nấu gà kho lá chanh ngon:

-      Gà ta rửa sạch chặt thành từng miếng nhỏ ướp với hành tím các bạn đem đập dập thái nhỏ, cùng một thìa nước màu và gia vị ướp cho vừa ăn nhé.

-      Lá chanh non gộp lại và thái chỉ, sau đó trút một nửa lá chanh thái chỉ bỏ vào ướp chung với gà

-      Ứơp gà để kho ít nhất 30 phút để gia vị thấm đều vào gà nhé.

-      Sau khi ướp gà xong các bạn cho gà vào nồi đặt lên bếp kho (rang) gà với lửa vừa khi gà gần chín cho nốt phần lá chanh còn lại vào nồi, đảo đều tắt bếp.

-      Trút gà ra đĩa / bát ăn nóng cùng cơm, sử dụng gà kho lá chanh làm món mặn trong bữa cơm là hợp lý rồi !

Chúc các bạn thành công nhé !!!!
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status