Cách làm tép đồng rang sả, lá chanh cực thơm

Món ăn dân dã tép đồng rang sả lá chanh trôi cơm cực kỳ, ăn kèm với cơm trắng, rau muống luộc thì không còn gì phải chê nữa. Bạn cùng thử cách làm tép rang sả lá chanh ngon với công thức sau đây nhé:

Nguyên liệu làm món tép rang ngon với sả, lá chanh:
- 150 g tép đồng
- 5 cây sả
- 1 nắm lá chanh
- Gia vị: Muối, đường, nước mắm, hành lá và hạt nêm.
Món từ Tôm:

*   Cách làm Tôm rang muối

*   Tôm hấp bia sả nhậu ngon

*   Cách làm tôm tẩm bột chiên xù

Cách rang tép với sả, lá chanh ngon:

- Tép đồng các mua về cho vào rổ nhặt cho sạch tạp phẩm, xóc sạch với nước. Xả lại bằng nước sạch rồi để ráo nước. Sau đó ướp tép với ít muối trong khoảng 10 phút.

- Sả đem thái nhỏ phi thơm với hành rồi cho tép đã tẩm ướp vào xào chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho lá chanh được thái chỉ thật nhuyễn vào đảo đều rồi tắt bếp.

- Dọn món tép rang sả lá chanh ra đĩa rồi dùng nóng với cơm trắng, rau luộc, đặc biệt chan với nước rau luộc ăn cực trôi cơm.

Chúc các bạn thành công với món ăn ngon từ Tôm nhé !!!!