Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

06/09/2014

Cách làm món thịt bò tái chanh ngon, đơn giản nhất

- Người viết:
Món thịt bò tái chanh cũng là 1 món nhậu tốn mồi lại vô cùng dễ làm, với cách làm thịt bò tái chanh cực ngon sau đây với đủ vị chua, hăng dai vô cùng hấp dẫn sẽ bổ sung thêm một món ăn từ thịt bò trong menu ẩm thực của gia đình bạn.


Nguyên liệu cho Bò tái chanh:
- 300 g thịt bò, thái mỏng
- ½ cốc nước chanh vắt
- 1 ½ thìa canh đường
- 1 củ hẹ thái nhỏ
- 2 thìa canh hành khô 
- 2 thìa canh lạc
- 2 thìa canh nước mắm
- 1 quả ớt chuông xanh nướng, thái nhỏ
- 1 mớ rau mùi, thái nhỏ
- Rau bạc hà, răm, húng thái nhỏ

Có thể bạn quan tâm:


Cách làm món thịt bò tái chanh đơn giản nhất:


*   Trải thịt bò mua về thái mỏng lên đĩa. 

*   Trong một bát nhỏ, các ban hòa tan đường với nước chanh theo tỷ lệ phần nguyên liệu 

*   Đổ hỗn hợp vừa trộn lên thịt. Cho đĩa thịt vào tủ lạnh 20 – 25 phút hoặc trần sơ thịt bò (vẫn hơi hồng) nếu bạn sợ thịt quá tái.

*   Trong lúc chờ đợi, đặt chảo lên bếp, và để lửa vừa.

*   Thêm lạc vào rang sao cho thơm, vàng. 

*   Vẫn trong chảo đó, đổ thêm dầu ăn và thêm hành khô, phi thơm, vớt ra giấy thấm. 

*   Lấy thịt bò ướp ở trong tủ lạnh ra, để thật ráo nước chanh rồi cho ra bát. Trộn đều thịt với hành, hẹ, các loại rau thơm, nước mắm. 

*   Sau đó xếp thịt bò tái chanh ra đĩa, rắc thêm hành khô (hành phi) và lạc rang rồi thưởng thức.

Món thịt bò tái chanh thật dễ làm phải không nhỉ ? Chúc các bạn có một ngày thật vui vẻ và hạnh phúc bên người tân yêu của mình !
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status