Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

29/08/2014

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm ngon

- Người viết:
Món chè bí đỏ đậu xanh cùng với gạp nếp thơm ngon đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người với tiết trời hơi se se lạnh của tiết thu, hay ăn nóng trong mùa đông. Nhâm nhi miếng bí đỏ ngọt mềm hòa lẫn hương nếp dẻo và đậu xanh mát bùi vô cùng thú vị. Vaobepcungban.org sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu chè bí đỏ thơm ngon đúng vị nhất nhé:
Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm ngon

Ban sẽ cần những nguyên liệu như sau:
-     ½ trái bí đỏ
-     1 ít bột báng hoặc trân châu
-     150 gr đậu xanh
-     1 nắm gạo nếp ngon

Cách nấu chè bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng:

-     Bí đỏ mua về đem gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.
Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm ngon 1

-     Gạo nếp ngon và đậu xanh vo sạch ninh trên bếp cho gạo và đậu xanh cùng chín mềm

-    Tiếp đó cho thêm bột báng vào, để bếp lửa nhỏ liu riu cho hạt nở khoảng 5' thì thêm 5 muỗng cà phê đường vào.

-     Cuối cùng bạn cho bí đỏ đã sơ chế ở trên vào nồi chè, sau khoảng 7' thì tắt bếp. Để có món chè bí đỏ mềm không nát thì bạn đừng nên khuấy nhiều mà chỉ đảo nhẹ nhàng nhất là khi cho bí đoe vào và để lửa bếp nhỏ cho miếng bí đỏ thấm ngọt. Nếu thích ăn giòn giòn bạn có thể cho thêm phổ tai vào cuối cùng của nồi chè nhé!

Cách nấu chè bí đỏ thật dễ phải không nào, món chè này ăn nóng hoặc múc chè để ngăn mát ăn đều ngon.

Chúc các bạn thành công nhé !
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status