Kem sữa chua chanh dừa chỉ mới nghe qua đã thấy vị man mát thơm thơm rồi, với cách làm kem sữa chua chanh dừa cực đơn giản. Hơn thế nữa que kem sữa chua chanh này còn rất tuyệt bởi trong nguyên liệu không hề có kem tươi - một trong những thứ khiến không ít người ngại ngần trước những que kem mát lạnh hấp dẫn.
Nguyên liệu làm kem sữa chua chanh dừa:
- 230ml nước cốt dừa
- 230ml sữa chua
- 80g đường bột
- Vỏ của 3 quả chanh nhỏ
- Nước cốt của 4 quả chanh nhỏ
Tìm hiểu thêm: Cách làm kem dừa, cách làm kem Sô cô la ,...
Cách làm kem que sữa chua chanh dừa mát lạnh
Bào nhỏ vỏ của 3 quả chanh, cho vào bát để sẵn.
Kế đến, bạn vắt lấy nước của 4 quả chanh đã chuẩn bị.
Thêm sữa chua và đường bột vào.
Khuấy đều và cho vào máy xay sinh tố, thêm nước cốt dừa. Bật máy chạy nhanh một lúc.
Đổ hỗn hợp vào khuôn, cắm que vào giữa, rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 3 tiếng đồng hồ hoặc lâu hơn.
Để lấy que kem sữa chua chanh dừa ra khỏi khuôn sau khi kem đã đông cứng cũng là một công tác khó khăn, nhưng bạn chỉ cần ngâm đầu khuôn trong nước nóng 1 phút thì kem có thể lấy ra một cách nhanh chóng rồi!
Chúc các bạn thành công với que kem sữa chua thơn mùi chanh dừa nha !
Đăng nhận xét