Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

12/07/2014

Cách làm tôm rang muối giòn giòn thơm ngậy như ngoài hàng

- Người viết:
Tôm rang muối với nhiều công đoạn cũng mất tương đối thời gian khi làm muối rang tôm nhưng nếu bạn đã có sẵn nguyên liệu thì học cách làm tôm rang muối cũng đơn giản và nhanh hơn nhiều rồi đấy,
Cách làm tôm rang muối giòn

Nguyên liệu cần mua:
- 200 g tôm rảo (Tôm to thì càng ngon)
- 4 thìa bột năng
- 1.5 muỗng canh muối
-  ½ thìa bột nêm
- ½ thìa đường
- ½ thìa mì chính
- Sả: 3 củ
- Dầu chiên

Cách làm tôm rang muối giòn ngon như ở ngoài hàng:
- Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch, để ráo. Ướp tôm với bột nêm, mì chính và đường.
Cách làm tôm rang muối giòn 1

- Tiếp đến cho 4 thìa bột năng, bịt màng bọc và xóc đều.

- Cho tôm vào chảo chiên vàng sau đó gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.

- Vẫn chảo đó cho sả thái sợi vào chiên vàng.

- Dùng 1 chảo khô đặt lên bếp sau đó cho tôm vào.

Thêm 1 thìa muối. (Bạn có thể tự làm muối với các nguyên liệu từ gạo, đậu xanh và ít muối rang nhé - Có thể tham khảo tại bài Cách làm gà rang muối để học làm muối rang tôm nha). Xóc đều lên.
Cách làm tôm rang muối giòn 2

- Cuối cùng cho sả vào xóc lại lần nữa rồi tắt bếp.
Cách làm tôm rang muối giòn 3

Trút món tôm rang muối ra đĩa, bày thêm chút rau thơm, cà rốt tỉa hoa rồi thưởng thức ngay khi đang còn nóng nhé!

Chúc các bạn thành công với món tôm rang muối giòn ngon này nha.
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status