Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

12/07/2014

Cách làm món Tôm hấp Bia sả

- Người viết:
Cách chế biến món Tôm hấp bia sả vẫn giữ được vị ngọt thơm của tôm và không hề bị khô nhé:
Cách làm món Tôm hấp Bia sả

Nguyên liệu làm Tôm hấp bia sả:
- Tôm sú: 300g
- Sả: 2 củ
- Bia, chanh, ớt, gia vị/ bột canh, mù tạt

Cách làm tôm hấp Bia như sau:
- Tôm rửa sạch ướp một chút gia vị khoảng 15 phút để khi hấp thịt tôm sẽ giòn và có gia vị đậm đà.

- Sả  cắt khúc vát chừng 4-5 cm, đập dập lót dưới đáy nồi rồi xếp tôm lên trên. Cho bia vào ngập xâm xấp mặt tôm, đậy vung đun nhỏ lửa cho sôi liu riu.

Cách làm món Tôm hấp Bia sả 1
- Khi tôm chuyển sang màu đỏ vừa chín tới thì tắt bếp, để thêm 5 phút trên bếp rồi cho ra đĩa ăn nóng cùng với gia vị chanh ớt hoặc mù tạt .

Tips: Có thể cho thêm một lon coca vào tôm hấp bia sẽ vừa ngọt vừa đỏ hơn hơn
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status