Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

29/06/2014

Đùi gà nướng giòn cách làm đơn giản tại nhà nhé

- Người viết:

Đùi gà rán có thể gây ngấy cho bạn hoặc bạn đang muốn tìm một cách thức khác để vừa có bữa thịt gà ngon lại không hề bị ngấy với cách làm đùi gà nướng giòn vô cùng đơn giản thực hiện ngay tại nhà nhé.

Đùi gà nướng giòn

Nguyên liệu để làm món đùi gà nướng giòn ngon hấp dẫn nè:

- 1,35-1,5kg đùi gà

- 1 muỗng canh các loại thảo mộc khô của Ý

- 1 ¼ muỗng cà phê muối

- 1,5 muỗng canh bột hành tây

- 1,5 muỗng canh bột tỏi

- 1 muỗng cà phê ớt bột

- 1 muỗng cà phê tiêu trắng

- ½ muỗng cà phê ớt cayenne

- 1 muỗng cà phê muối

Cách làm đùi gà nướng giòn đổi vị cho món gà:

Bước 1: Đùi gà rửa sạch, rồi đặt lên khay, để vào tủ lạnh ít nhất 3 tiếng hoặc qua đêm, không bọc để da gà khô lại (Tuy nhiên bạn có thể bỏ qua phần này và tẩm ướp tất cả các loại gia vị vào đùi gà).

Đùi gà nướng giòn 1

Bước 2: Chuẩn bị lò nướng gà ở nhiệt độ 425oF.


Bước 3: Lấy gà ra khỏi tủ lạnh, ướp với các loại gia vị.  Đặt một chiếc khay dưới giá nướng. Xếp đùi gà lên giá nhưng không xếp chồng lên nhau. Khi nướng mỡ của đùi gà sẽ chảy xuống khay hứng bên dưới.


Bước 4: Nướng chân gà cho đến khi chín, da giòn (tổng thời gian khoảng 40-45 phút nhưng sau 20 phút thì lật đùi gà 1 lần).
Đùi gà nướng giòn 2

Đùi gà nướng giòn 3
Sau đó, cho món đùi gà nướng giòn ra đĩa rồi thưởng thức với nước chấm nào mà bạn thích!

Vaobepcungban.org chúc cách bạn thành công với món gà thú vị này nha !!!
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status