Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

12/06/2014

Sườn rang muối ớt ngon dễ làm vô cùng

- Người viết:
Trời mát mát làm món sườn rang muối ớt đãi cả nhà vô cùng ngon lại đưa cơm nữa. Cách nấu món sườn rang muối ớt này khá đơn giản.

Sườn rang muối ớt ngon dễ làm vô cùng

Nguyên liệu đầu tiên mà các mẹ phải chuẩn bị như sau:
-    Sườn non (mua sườn chọn loại sườn có nhiều sụn, ăn giòn giòn, sẽ ngon hơn rất nhiều)

Sườn rang muối ớt ngon dễ làm vô cùng 1

-   .Muối ớt hoặc muối tinh và ớt tươi
-    Tỏi

Cách làm sườn rang muối ngon đây:

Trước tiên, các mẹ rửa sạch ớt, bỏ hạt, giã nát cùng với muối. Sau đó, rang muối ớt trong chảo trên lửa vừa cho đến khi muối khô. Các mẹ cũng có thể dùng muối ớt được bán sẵn. Sả cây rửa sạch, bào lát mỏng, rang vàng trong chảo ít dầu. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Sườn non chà muối, rửa sạch, để ráo, chặt khúc dài khoảng 4 cm, ướp vào sườn 1/2 thìa cà phê muối ớt, 1 thìa cà phê hạt nêm, tỏi đã băm nhuyễn.

Sau đó các mẹ đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào rán vàng đều hai mặt. Sau khi rán xong, các mẹ trộn với sả đã sao vàng lúc trước là có thể thưởng thức món ăn rồi.

Sườn rang muối ớt ngon dễ làm vô cùng 2
Món sườn rang muối vô cùng dễ làm phải không nào ?

Rảnh thời gian bạn có thể làm thử món sườn xào chua ngọt hay sườn nướng mật ong cũng không kém phần hấp dẫn đâu nhé !

Chúc các bạn Vào bếp thành công nha !!!!!
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status