Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

30/05/2014

Món đùi GÀ OM xì dầu đậm đà đơn giản

- Người viết:

Đổi vị cho ngày mới với món đùi gà om xì dầu đậm đà thơm phức và vô cùng dễ làm này nhé !!

Món đùi GÀ OM xì dầu đậm đà đơn giản

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm món gà om xì dầu:
- 2 cái đùi
- 2 củ hành tím
- 1 củ gừng nhỏ
- 4-5 cọng hành lá
- Xì dầu, đường, mạch nha

Cách làm đùi gà om xì dầu như sau:

Bước 1:
- Đầu tiên, bạn xắt hành lá thành từng khúc dài; gọt vỏ rồi xắt gừng thành miếng; bóc vỏ hành tím rồi xắt nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào nồi.

Bước 2:
- Cho nước và xì dầu vào nồi theo tỷ lệ 1:1, sau đó thêm 15g đường và 1 thìa mạch nha vào. Bạn chú ý không nên cho nhiều nước quá, gà sẽ không được ánh nâu đẹp mắt đâu!

Món đùi GÀ OM xì dầu đậm đà đơn giản 1

Bước 3:
- Bắc nồi lên bếp rồi đun, đến khi hỗn hợp vừa sôi thì cho đùi gà vào, vặn lửa nhỏ rồi đun trong 8'.

Món đùi GÀ OM xì dầu đậm đà đơn giản 2

Bước 4:
- Lật ngược mặt thịt gà lại, chỉnh sang lửa vừa rồi tiếp tục đun trong 5', sau đó tắt bếp rồi để nguyên trong 15'.
Món đùi GÀ OM xì dầu đậm đà đơn giản 3

Cho đùi gà om xì dầu xắt miếng vừa ăn ra đĩa ăn kèm với cơm nóng thì tật là tuyệt ! Một món đùi gà om xì dầu đơn giản không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị là bạn đã có một món mới bổ sung vào menu ẩm thực cho gia đình rồi.
Món đùi GÀ OM xì dầu đậm đà đơn giản 4

Chúc các bạn thành công nha !!!!

Bài viết liên quan:
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status