Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

24/12/2014

Cách làm sữa ngô ngon béo và sánh ngậy vô cùng

- Người viết:
Sữa ngô ngon hay sữa Bắp là một thức uống bổ dưỡng nhất là đối với trẻ nhỏ giúp phát triển toàn diện cả thể chất và trí tuệ, với cách làm sữa ngô non vô cùng đơn giản các bạn đã có thể làm sữa ngô non ngay tại nhà cho người thân của mình rồi !
Cách làm sữa ngô ngon béo và sánh ngậy vô cùng 1

Nguyên liệu chuẩn bị để làm sữa ngô non không quá cầu kỳ đâu nhé:
- 4 bắp ngô (bắp) ngọt (chọn ngô không quá già cũng không quá non)

- 500ml sữa tươi

- 1 hộp sữa đặc

- 1 chút muối

Cách làm sữa ngô tại nhà cực ngon:

-    Dùng dao tách hạt ngô ra khỏi cùi

-   Cho cùi ngô vào nồi với khoảng 4 cup nước. Và cho một chút muối vào, nấu sôi khoảng 15-20 phút. Sau đó, chắt lấy nước và bỏ cùi bắp đi.

-   Đổ nước bắp ngô luộc vào máy xay cùng với hạt bắp rồi xay nhuyễn.

Cách làm sữa ngô ngon béo và sánh ngậy vô cùng 2

-   Đổ nước bắp vừa xay vào nồi. Bắt lên bếp lửa trung bình các bạn nhé

Cách làm sữa ngô ngon béo và sánh ngậy vô cùng 3

-   Nấu cho đến khi nồi sôi. Liên tục khuấy để không bị cháy ở đáy. Vì nếu bị cháy, sữa sẽ không còn ngon. Lưu ý: Bạn cần để sôi sữa bắp trong khoảng 20 phút.

-   Chuẩn bị đồ để lọc lấy sữa bắp, bỏ vỏ bắp đi.

Cách làm sữa ngô ngon béo và sánh ngậy vô cùng 4

-   Nên dùng cái rỗ và vải mỏng để lọc. Khi lọc, dùng vá dẹp để khuấy để cho sữa lọt qua hết màng lọc, chỉ còn lại vỏ bắp.

-   Cho nồi sữa đã lọc mịn trở lại bếp rồi thêm sữa tươi vào.
Cách làm sữa ngô ngon béo và sánh ngậy vô cùng 5

-   Tiếp tục, cho sữa đặc vào khuấy đều. Vậy là sữa bắp (Sữa ngô non) đã xong...
Cách làm sữa ngô ngon béo và sánh ngậy vô cùng 6

-   Sữa ngô non thơm ngon và sánh ngậy cho bé uống cả khi nóng hoặc lạnh đều ngon cả, vậy là gia đình bạn đã có thêm một thức uống khá thú vị trong mùa hè rồi nhé !

Xem thêm:


Chúc các bạn thành công với bí quyết làm sữa ngô non mà Vaobepcungban chia sẻ nhé !!!
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status