Món mới

Đồ uống

Bí quyết nấu ăn

Chè ngon

30/04/2014

Sườn ram ngô ngọt đơn giản cho bữa ăn cuối tuần

- Người viết:

Không quá cầu kỳ cũng như mất nhiều công sức, bạn thử ngâm cứu cách làm sườn ram ngô ngọt sau đây để bổ sung thực đơn cho bữa ăn của gia đình nhé !!!

Sườn ram ngô ngọt đơn giản cho bữa ăn cuối tuần

** Để làm món sườn ram ngô ngọt thật ngon chị em cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây nhé:
-    500 g sườn lợn (dùng sườn non sẽ ngon hơn nhé )
-    2 bắp ngô ngọt 
-    Đậu phộng ( lạc )
-    Nước tương, gừng, rượu nấu ăn, đường 
-    Muối, tiêu, tinh dầu quế 
-    Hành lá để trang trí 

Bắt tay vào làm sườn ram ngô ngọt với hướng dẫn vô cùng đơn giản sau đây:

  • Đầu tiên bạn trần sườn: Luộc sườn từ nước lạnh, thêm môt chút rượu để khử hôi, đun sôi rồi chắt bỏ nước 
  • Cho một chút đường vào chảo rồi cho sườn vào đảo qua, thêm nước đun đến khi đường chuyển màu cánh gián ngấm vào sườn.
  • Thêm nước vào nồi, thêm một lượng nhỏ rượu vang nấu ăn, nước tương, hoa hồi, bột quế, vặn to lửa đến khi nước sôi rồi giảm nhỏ lửa đun trong khoảng 15 phút. 
  • Thêm ngô ngọt cùng đậu phộng, giữ lửa nhỏ trong khoảng 15 phút nữa. Mở nắp nồi, kiểm tra các gia vị một lần nữa cho vừa vặn rồi tắt bếp.
Món sườn ram ngô ngọt rất phù hợp cho buổi sum họp gia đình cuối tuần vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công với món sườn ram ngô này nhé !

Bạn có thể xem thêm: Cách làm thịt kho tiêu nhé !
 
Copyright © 2013 Vào Bếp Cùng Bạn | Blog dạy nấu ăn ngon
Tags: Cach lam thit kho tau , Cách ngâm sấu , cach lam banh trung thu , Suon xao chua ngot
Đối tác:
Bạn đang xem tại Món ngon mỗi ngày
DMCA.com Protection Status